再有朋友從外地過來，你就可以帶他們到這幾家“正宗”的豫菜館吃飯了。昨天，省商務(wù)廳公示了我省首批14家“豫菜品牌示范店”和4家“豫菜風(fēng)味品牌店”名單。
河南省黃河迎賓館、洛陽市真不同飯店、開封第一樓有限責(zé)任公司（西區(qū)店）等14家企業(yè)為全省第一批“豫菜品牌示范店”；鄭州市蕭記面食有限公司鄭汴路總店、洛陽市老雒陽飲食管理有限公司老雒陽面館等4家企業(yè)為全省第一批“豫菜風(fēng)味品牌店”。
據(jù)了解，“豫菜品牌示范店”必須是能完整地保持“豫菜”特色，呈現(xiàn)出“豫菜”整體風(fēng)貌或反映了河南境內(nèi)地域餐飲文化特點(diǎn)，并以豫菜的經(jīng)營為主體代表性餐飲企業(yè)。“豫菜風(fēng)味品牌店”則是以經(jīng)營河南地方風(fēng)味名吃為主的代表性餐飲企業(yè)。
省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，首批示范店和品牌店由省商務(wù)廳、財(cái)政廳、質(zhì)監(jiān)局等廳局及省餐飲行業(yè)協(xié)會共同評審而出，8月5日至12日是公示時(shí)間，這段時(shí)間如果對公示對象存有異議，可與省商務(wù)廳商業(yè)改革發(fā)展處聯(lián)系。
豫菜品牌示范店
1.河南省黃河迎賓館
2.河南飯店
3.河南省龍祥賓館
4.河南阿五美食有限公司鄭東新區(qū)順馳店
5.河南阿慶嫂實(shí)業(yè)有限公司“人和·商文化酒店”
6.鄭州市嵩山飯店
7.鄭州市黃河飯店
8.鄭州市飲食有限責(zé)任公司鄭州烤鴨總店
9.鄭州頤順軒餐飲有限公司頤順軒國宴酒店
10.洛陽市真不同飯店
11.開封第一樓有限責(zé)任公司（西區(qū)店）
12.開封飲食有限公司又一新飯店
13.漯河市郾城大酒店
14.漯河市牛家百糧餐飲有限責(zé)任公司金沙港漁港
豫菜風(fēng)味品牌店
1.鄭州市蕭記面食有限公司鄭汴路總店
2.鄭州市飲食有限責(zé)任公司合記燴面館
3.鄭州知青村地鍋城有限公司花園路店
4.洛陽市老雒陽飲食管理有限公司老雒陽面館
電 話：
公示電話：0371-63576803（兼?zhèn)髡妫?3576833
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