大家本來打算睡到自然醒的,可能由于時差的關(guān)系,我6點多就醒了,先溜上天臺,想看看海峽的日出,酒店有一面是海景房,屋頂?shù)奶炫_還能看到藍(lán)色清真寺。Istanbul的日出很早,此時的太陽早已經(jīng)掛上了天空,溫暖的陽光照在清真寺的圓頂上,發(fā)著金光。耳邊除了鳥叫聲,沒有別的聲音,安靜的讓人不敢說話。
這是一個晚睡晚起的城市,lily和我?guī)舷鄼C出去散步,此時我們又重新打量著這個老城,路上沒有行人,只有貓兒們在散步,土耳其有很多貓,散落在各個角落,我有一種奇怪的猜想,當(dāng)年韋伯寫歌劇《貓》的時候,會不會從土耳其得到的靈感,我相信這里的貓一定有屬于它們自己的聚會和群體。吃飯時,經(jīng)常有貓出現(xiàn)在我的身邊,我能從它們的眼神中的渴望和祈求,實在讓我不忍心拒絕它們的要求。土耳其是食肉的國家,這里的貓的伙食自然是烤肉和各種cheese,難怪它們各個毛色光亮、膀大腰圓的。
路邊的餐廳大多還沒有營業(yè),只有幾位當(dāng)?shù)氐睦先嗽诼愤吷⒉酱蛘泻簦械纳踔吝很熱情的招呼我們過去分享他們的面包,F(xiàn)在我們對老城的布局也大致清晰, 這里真的是一個很棒的地方,有很多精致的小酒店,院子里或陽臺上的鮮花盛放。就算哪都不去,光在老城里散步,就是一件享受的事情。路過小便利店,買了一升裝的飲用水,1TL,我們倆都還沒有時間換錢,拿出20歐元給老板,他找回我一堆硬幣,里面有里拉和歐元。土耳其還沒有加入歐盟,但是歐元和美元在土是可以流通的。最近的一段時間里在商店里買東西,當(dāng)?shù)厝藶榱藫Q算方便,基本是1歐=2TL,1美元=1.5TL。中國的銀聯(lián)卡,在土耳其擔(dān)保銀行的ATM上可以直接取里拉,比到銀行柜臺兌換更方便劃算。
回到酒店,Yeti與禾禾也已經(jīng)起床了,在頂樓的餐廳吃早飯,他們倆一個是30多個小時沒睡覺,一個是一直睡不醒,后面的行程里,禾禾只要一得空就打瞌睡,不管什么時候,只要在車上,在船上,在飛機上,在熱氣球上……都會睡著,我們4個人中就屬他睡的最多,不過總是還不夠。
4人悠閑地吃著早餐,土耳其的早餐一般以面包、cheese、水果、雞蛋為主,茶,咖啡,酸奶等任選。在土耳其,茶(?ay)是最普遍的飲品,是紅茶。無論在哪個地方,當(dāng)?shù)厝硕紩糜艚鹣慊ㄐ偷牟AП瓕iT放茶,下面配上一個小瓷碟、小勺子和2塊方糖。茶也作為社交場合或休閑時的必備飲品,總會看到幾個人在聊天時,無論站著還是坐著,手里都端著茶具,就好象在越南,到處可見的滴漏咖啡一樣,這種深褐色的飲品已經(jīng)融入了他們的血液中。土耳其的茶的做法,是用雙層水壺一起放在爐子上燒,下面的稍大是燒白水;上面的水壺稍小,專門煮茶,越煮越濃。喝的時候,一般先倒?jié)獠瑁缓笤偌尤氚组_水,根據(jù)個人口感調(diào)配濃度。一般好像是8份茶2份水。我平時一直喝紅茶,所以在土耳其如魚得水,而且不放糖。之前聽說土耳其還有一種出名的茶,是蘋果茶,用蘋果干做的茶,只是第一次嘗試后,我就再也沒喝過,口感太甜,簡直就是一杯燒開的蘋果汁。
我們在餐廳里討論著今天要去哪里逛,這次旅行沒有詳細(xì)的行程安排,是抱踩著西瓜皮的想法,滑到哪里是哪里。出發(fā)前很多人對我們沒有行程計劃的旅行感到吃驚,但是我們都已經(jīng)是旅行中的老油條了,只要買了確定日期的往返機票,中間每天去哪里,怎么去,怎么玩完全都是臨時決定了,而且我們非常享受這樣的自由感覺,平時大家的生活方式中有太多的計劃,被規(guī)定的就像是一個個勤勞的工蜂一樣。面對旅行中的各種變化,能隨時從容地做出判斷和決定、找到新的玩法本身就是一件刺激的事情。今天出門前,我們打算就去附近的三個地方:藍(lán)色清真寺(Sultanahmet Camii或Blue Mosque),圣索菲亞大教堂博物館(Ayasofya Muzesi),托普卡珀宮(Topkapi)。晚上回來時發(fā)現(xiàn),其實這一天過的比計劃和想象的更精彩。
藍(lán)色清真寺作為土耳其最著名的參觀處之一,游客只能從側(cè)門進(jìn)入大廳,同伊斯蘭教徒走不一樣的通道。進(jìn)入大殿時,都得脫鞋。這里的清真寺同印度的清真寺不同之處,是不用在最外面的大門口就脫鞋,只要在走進(jìn)室內(nèi)的大門脫鞋即可,這樣光腳踩到的地方,都是干凈的大理石地面和柔軟的地毯。否則在印度,光腳走在露天廣場上,不僅腳底板很燙,而且還要注意踩到鳥糞。清真寺里光線很暗,不帶三腳架,根本沒法拍照。
從藍(lán)色清真寺到圣索菲亞大教堂,就是一街之隔。卻是所有來土耳其的旅行者的必經(jīng)之地,這里聚集了世界各地的旅行團(tuán)和旅游大巴,我們在門口請了一名英語導(dǎo)游,他一名退休的高中英語老師,老頭把我們當(dāng)作他的學(xué)生看,總是在間歇會提問,以考察我們是否理解他介紹的內(nèi)容。好在有他的解釋,才大致了解了土耳其的歷史。這里的導(dǎo)游不是按導(dǎo)游的級別收費的,而是按照他所服務(wù)的游客人數(shù)收費的,每人10歐元。
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