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　　吃：這里的西餐中餐都有很多選擇，但來到越南當(dāng)然要吃一次地道的當(dāng)?shù)孛朗场Ｔ侥系闹饕朗秤校汉臃郏u、牛），春卷，螃蟹，和甘蔗蝦。推薦以下四個西貢美食地方：中檔有TempleClub（29 TanThatThiep District1）－主要特色菜有炸蝦餅，烤魷魚和綠豆糕。Vietnam House（93－95 DongKhoi Street，District 1）－這里的服務(wù)生都穿傳統(tǒng)的越南服裝，我們兩個人要了五個菜，大概花了400萬越南盾（人民幣200元）－越南人瘦，吃的少，所以菜量都不大。強力推薦甘蔗蝦，鳳梨燒牛肉和野菜春卷。低檔的有PHO24（PHO　是越南語河粉的意思），是家連鎖店，路上經(jīng)�？吹�。還有QUAN AN NGON（138 Nam Ky Khoi Nghia，District 1）。越南菜的主要特色是清淡不油膩。越南的螃蟹也很好吃，是烤的。雖然沒有斯里蘭卡的螃蟹大，但鮮味更重。有條件的還可以考慮吃一次法國大餐。我也是在越南吃了生平第一次的鵝肝。根據(jù)我手上旅游書的推薦，我們?nèi)チ宋髫暿凶钪奈逍羌壏▏蛷d之一（Au Manoir De Khai－251，Dien Bien Phu，District 3）。　是一個法式的舊宅，我們?nèi)ツ翘焓覂?nèi)沒開，于是在花園里用餐。剛開始只有我們兩個人，靜謐又有一點點黑，而且沒有音樂，我們感覺像兩個法國舊時貴族。價錢很高檔，我們要了一個鵝肝，一個牛排，一個雪魚和兩杯紅酒，共花了US120.00（RMB800多）。有加給我們一個能打死人的法國棍子和一個非常精美的冰激凌。不過我們都懷疑這個法國餐不夠地道，雖然我們是第一次吃法國餐。疑點一：通常聽說法國餐是三個小時的活兒，可我們不到一個小時就離開了（不然食物冷了，油太大很難吃，覺得上菜太快惹的禍）；疑點二：我們的冰激凌居然上在了主食的前面。疑點三：我們要了溫水，可是他們居然把Evain礦泉水加暖壺里的水倒給我們，我們很懷疑是否上了一高檔黑店。不過還是有值得懷念的：那肥而香的鵝肝和那加了紅酒的冰激凌實在是美味極了，應(yīng)該是地道法國味的。其實書上推薦的還有很多法國餐館，可是我們春節(jié)去，很多家都不開。

　　行：有時間就步行吧。到當(dāng)?shù)匚逍羌壘频昀锱久赓M的地圖還是很有用的。住在District1，不管是范五街還是自由路一帶，到幾乎所有的著名景點都是不太遠的路程，而且一路慢慢走慢慢逛也是風(fēng)光無限。街上有三輪車，通常是美金兩元叫價，估計可以講價的。打的也不貴，但一定要到星級酒店門口讓門童幫你叫車。通常是RMB5－10元左右。一是語言不通，二是避免被宰。我一共打了四五次的Taxi，有一次居然被宰－去一個較遠一點的地方，不知那個司機使什么花招，把表打到人民幣400元－故意慢慢走，到了又有意繞了一個大圈，最后我扔給他RMB50元左右，估計他肯定賺了一倍。