海蟾宮松花蛋
一般也叫變蛋或者是皮蛋,是修武縣的特產。修武縣五里源鄉(xiāng)有一個“馬坊泉”,泉水自石下滲出,匯為巨池南流,傳說這個地方是五代時期的道士劉海蟾洗丹處。泉水中產一種石殼蟲,鴨食石殼蟲后,所產鴨蛋個大、質好、味鮮,還常產雙黃,經(jīng)過加工制作成松花蛋,奇香味異。元末以后,歷代皇帝都把他作為御宴席上的佳肴。
購買地點:特產專賣店、小攤點、小寨溝停車場旁的游客中心(5角/個)
四大懷藥
懷牛膝
四大懷藥,是指地黃、山藥 、牛膝、菊花,盛產于黃河北岸的溫縣、武陟、博愛、孟州、沁陽等縣(市)。在明朝,因這一地區(qū)屬懷慶府管轄,故稱“四大懷藥”。
懷山藥
“四大懷藥”在焦作地區(qū)具有悠久的種植和藥用歷史。據(jù)《本草綱目》記載,地黃在孟州市已有1000多年歷史。山藥古稱“薯芋”,具有甘寒入脾、潤血歸肺、養(yǎng)胃健脾、止瀉固精、滋陰壯陽、除寒熱邪氣、補心血不足等功能,是一種較好的滋補藥。地黃又名“地髓”,塊大、油性大,是治病營養(yǎng)的好藥。牛膝,因其基部有節(jié)似牛膝而名,具有利尿、強精、通精之功效。菊花,干、葉、莖、根、花都可入藥,性微寒,味甘苦,具有殺菌消毒、清熱、解渴、平肝明目等功效,且含有豐富的菊花色素、維生素A、B和氨基酸以及大量的揮發(fā)油,有味濃、煎煮不敗的特點。
懷地黃
“四大懷藥”不僅在國內頗有名氣,而且也深受海外人士的盛贊。在東南亞各國,人們把“四大懷藥”當作稀貴禮品相互贈送。日本、英國等國家把“四大懷藥”稱為“華藥”。
懷菊花
焦作柿餅
焦作柿餅與別處的柿餅不同,曬得干、體積小、不易腐壞,用刀切開從橫剖面看到柿心空,四下有裂紋,人稱菊花心,主要用來制作糕點。焦作柿餅最好吃的季節(jié)是在冬季,可以熬湯,做甜點。
武陟油茶
武陟油茶,秦朝稱甘繆膏湯,漢稱膏湯積殼茶,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)特產,土貢食品。武陟油茶成名于兩千多年前的秦朝末年。據(jù)歷史記載,公元前206年,楚漢相爭時劉邦受傷于武德縣,住在姓呂的家里。呂以膏湯積殼茶食之,三個月后劉邦傷愈。劉邦有詩云:“佳膳出武德兮,膏湯勝宮筵。”劉邦即位后,在長安思食膏湯不得,即召呂某入宮,封為五品油茶大師,封油茶為御膳。武陟油茶每500克含各種維生素總和為424.63115克,具有益肝、健胃、潤肺、補腎、提神生津、強身益壽等多種功能。并具有味道濃郁、濃而不膩、芳香可口、營養(yǎng)豐富、食用方便等特點,因而馳名中外,遠銷港、臺、日本和東南亞。
春來冰消雪融,萬物復蘇,小溪流水,山花爛漫;夏日郁郁蔥蔥的原始次生林,豐富獨特的飛瀑流泉,造就了云臺山奇特壯美,如詩如畫的山水景觀;秋季來臨,層林盡染,紅葉似火,登高山之顛,觀云臺之秋色,插茱萸、賞紅葉,遙寄情懷;冬季到來,大自然又把云臺山妝扮的銀裝素裹,冰清玉潔,但見群山莽莽蒼蒼,雄渾奇勁。
旺季提示:五一和十一溫度適中適合出游,但此時游客數(shù)量眾多。
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