東京城的流動(dòng)商販
http://www.zfkbjt.com 添加時(shí)間：2014/4/18 8:52:04 來(lái)源：河南省旅游局信息中心 點(diǎn)擊次數(shù)：
五代后期時(shí)，由于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，歷史上坊市分割的制度已無(wú)法適應(yīng)形勢(shì)的需要。在東京，周世宗開(kāi)始拓寬街道，將臨街的坊墻拆掉，準(zhǔn)許百姓臨街開(kāi)店和居祝發(fā)展到北宋，東京城的各種店鋪已紛紛建立起來(lái)，商販攤點(diǎn)布滿(mǎn)街頭，形成了各色商業(yè)街，夜市也隨之發(fā)達(dá)起來(lái)。但這些還不能完全適應(yīng)居民的生活需要，在此基礎(chǔ)上便產(chǎn)生了流動(dòng)的商販。
有些商販以車(chē)載貨，往來(lái)于內(nèi)城外城，出售各種商品。當(dāng)時(shí)有龐大笨重的太平車(chē)，能裝載數(shù)十石重的貨物。有以獨(dú)牛駕轅、較太平車(chē)小的平頭車(chē)，酒店多用來(lái)裝酒沿街叫賣(mài)。更常見(jiàn)到的是輕便的獨(dú)輪車(chē)，只有車(chē)板而無(wú)車(chē)廂，人推著便可前進(jìn)，此車(chē)名為“浪子車(chē)”，多用以沿街售賣(mài)糕餅等物。除車(chē)之外便是馱子，或驢或騾，將貨物置于馱筐之中走街串巷。
北宋東京的流動(dòng)商業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，除了流動(dòng)的商販外，還有非常隨機(jī)地為各色人服務(wù)的商業(yè)形式。如有專(zhuān)門(mén)為養(yǎng)馬人家提供鍘碎草的服務(wù)；有為養(yǎng)狗養(yǎng)貓人家提供狗食、貓食、小魚(yú)的服務(wù)；有釘碗、箍桶、掌鞋、刷腰帶、修袱頭帽子、為有錢(qián)人家印制燒香的紙錢(qián)等服務(wù)。有為店鋪加工訂貨商品的，有專(zhuān)門(mén)為家具油漆的，有為人打造釵環(huán)首飾的，有專(zhuān)換扇子墜的，有扛著斧子為人家劈柴的等。至于在街頭售賣(mài)食物的小販就更多了，比如賣(mài)羊肉、賣(mài)肚子腰子、賣(mài)瓜果梨棗等�！端疂G傳》中武松的哥哥武大郎賣(mài)饅頭和惲哥賣(mài)梨都屬于這種雜賣(mài)小販。
在東京的酒樓飯店里，還有一種小生意人或干雜活的人。他們或是賣(mài)藥、賣(mài)水果，或是為酒客換湯、斟酒、演唱、召妓，做各種服務(wù)，得酒客一點(diǎn)小錢(qián)。在酒店里托著盤(pán)子賣(mài)熟食的生意人，并非是酒店的經(jīng)營(yíng)者，但他們拾遺補(bǔ)缺，只為酒店補(bǔ)充不足，不與酒店?duì)幧�，仍能得到酒店�?jīng)營(yíng)者和酒客的歡迎。這些賣(mài)熟食的主要售賣(mài)炙雞、羊蹄、姜蝦、酒蟹、獐巴、鹿脯之類(lèi)下酒菜，以及自腌的咸菜、干鮮水果、各種蒸煎的面食等。這些小雜賣(mài)都比較便宜，一般都是按份兒賣(mài)，一份兒不過(guò)十幾文錢(qián)。
(作者：曹陽(yáng) 責(zé)任編輯：徐鵬) 【回到頂部】 【返回上頁(yè)】 【關(guān)閉窗口】
