有一種美，叫美食。美食之美，是味蕾上的舞蹈，心靈上的旅行，是詩和遠(yuǎn)方的至高境界。
有一種美，叫美宿。美宿之美，是旅行中的亮色，入夢中的凈土，是美好生活的心靈歸處。
品欒川味道，宿欒川山居
旅行過程中，美食帶來的是大快朵頤的享受，美宿陪伴的是入眠的時尚與個性。一旦美食與美宿開啟了與文旅深度融合的進(jìn)程，欒川在這場美麗的旅途中，能夠奏響一場關(guān)于“美”的華麗樂章。
近年來，欒川充分發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，形成了游“奇境欒川”、品“欒川味道”、住“欒川山居”、購“欒川印象”、講“欒川故事”的全產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展格局，全域旅游產(chǎn)業(yè)鏈日臻完善，連續(xù)入選“全國縣域旅游綜合實(shí)力百強(qiáng)縣”。
開啟美食之旅，品鑒欒川味道
欒川是中華廚圣——伊尹的躬耕之地，獨(dú)特的地理氣候條件和優(yōu)良的自然環(huán)境，孕育出了眾多健康、優(yōu)質(zhì)、綠色食材。
近年來，欒川深挖飲食文化和特色食材，持續(xù)推動“欒川味道”特色餐飲品牌建設(shè)，已初步開發(fā)了商務(wù)菜系3套、特色宴10桌、地方特色小吃20余種。欒故里、半山小巷、鳳凰天街的特色街區(qū)成為眾多游客首選的欒川特色美食打卡地。
欒川跑山雞、黑土豬肉、虹鱒魚、猴頭菇、白木耳、鹿茸菌、富硒玉米糝……新鮮綠色，每一種食材都是大自然的饋贈，營養(yǎng)又健康。
欒川鄉(xiāng)土雞宴、廟子鎮(zhèn)山珍宴、冷水鎮(zhèn)玉米宴、秋扒鄉(xiāng)的全藕宴、三川鎮(zhèn)的豆腐宴……土鄉(xiāng)土色，每一桌宴席都融入了鄉(xiāng)情與民俗，質(zhì)樸又深情。
欒川全藕宴
欒川八大碗、肉絲面、豆腐湯、橡子涼粉、秋扒燒餅、合峪燴菜、撥云嶺手搟面……風(fēng)味獨(dú)特，每一種小吃都展現(xiàn)了欒川人對生活的熱愛，熱情又好客。
欒川八大碗
撥云嶺手搟面
橡子涼粉
秋扒燒餅
欒川人用美食講出了“欒川故事”，用美食文化推動欒川旅游“出圈”“出彩”。
日啖美食不停歇，不辭長作欒川人。從早餐開始，欒川就成為美食的世界、香味的海洋，熱氣騰騰的手工豆腐，大鍋熬制的牛、羊肉湯，玉米糝配上腌制小菜，帶來滿滿的能量。午餐選一處農(nóng)家，品一桌特色宴席，扒、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、煮齊上陣，山菌燉土雞、紅燒猴頭、烙土豆、香酥藕盒等美食色、香、味俱佳。到了晚上，走進(jìn)特色街區(qū)幕天而坐、涼風(fēng)徐徐，最搭調(diào)的是燒烤擼串、火鍋烤肉、海鮮啤酒。
近年來。欒川順應(yīng)新文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，深入挖掘地方特色歷史文化資源，推動“欒川味道”提質(zhì)升級，用好現(xiàn)代化表達(dá)方式、移動端傳播方式，推動美景美食品牌持續(xù)出圈出彩，逐步實(shí)現(xiàn)食客變游客、流量變“留量”。
夢回美宿之境，枕宿欒川山居
當(dāng)綠水青山遇上精品民宿，當(dāng)快節(jié)奏都市生活遇上田園牧歌式的慢生活，鄉(xiāng)村旅游和民宿經(jīng)濟(jì)如火如荼。
春風(fēng)江南、慢居十三月、莘野攬山、撥云牧野、官地溪谷、隱心谷、簡園等等不同類型、各具特色、充滿詩情畫意的民宿，遍布在欒川2477平方公里的山澗、河畔和村落。
隱心谷
撥云牧野
春風(fēng)江南
官地溪谷
簡園
慢居十三月
莘野攬山
近年來，欒川立足山區(qū)生態(tài)資源優(yōu)勢，把民宿經(jīng)濟(jì)作為縣域特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，從一花獨(dú)秀到百花齊放，從“到此一宿”轉(zhuǎn)為“深度體驗(yàn)”，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大，如今全縣已發(fā)展精品民宿300余家，高端民宿集群7個，“三葉級”以上民宿150家，進(jìn)一步打響了“欒川山居”民宿品牌，打造了民宿發(fā)展新高地。
這里離綠色很近，距紅塵不遠(yuǎn)。行走在奇境欒川，選擇一家自己喜歡的民宿，入夜，入眠。在如云般輕盈，如風(fēng)般自由的撥云牧野民宿安眠，掙脫鋼鐵水泥奔向無盡曠野。官地溪谷民宿讓你在詩意里入睡。春風(fēng)江南民宿，品讀一曲江南韻，盡享每一刻的清涼自在。
如今，民宿產(chǎn)業(yè)已成為欒川踐行“兩山”理論、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興生動實(shí)踐！
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