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         走進(jìn)位于洛陽(yáng)市偃師區(qū)的二里頭夏都遺址博物館“厥土生民”展廳，形狀各異的陶器占滿(mǎn)了足有兩面墻空間的巨大展柜，讓人目不暇接。這些距今3800多年的器物，是夏代先民創(chuàng)造力的體現(xiàn)，更藏著他們?nèi)粘Ｉ�活�?ldquo;煙火氣”。

陶器種類(lèi)繁多 功能齊全

        二里頭遺址出土的陶器種類(lèi)繁多，大體可分為酒器、食器、炊器、貯盛器、汲水器、食品加工器和雜器等。

        具體來(lái)看，炊器古樸粗獷，主要有鼎、深腹罐、圓腹罐、甑等，以繩紋、籃紋為主要紋飾，紋理布滿(mǎn)整個(gè)器物；食器精致實(shí)用，有豆、三足盤(pán)、簋、平底盤(pán)、圈足盤(pán)等；酒器神秘莊嚴(yán)，有觚、爵、盉、鬶、杯、壺等，器表磨光，常裝飾弦紋和凸棱紋；貯盛器凝重實(shí)用，有大口尊、小口尊、小口甕、大口罐、深腹盆等。

二里頭夏都遺址博物館內(nèi)的陶器 （洛陽(yáng)晚報(bào)資料圖片）

       炊器中造型比較獨(dú)特的要數(shù)陶甑，它也被稱(chēng)作“蒸鍋的雛形”。在陶甑底部，一般都會(huì)有幾個(gè)小孔，考古人員研究推測(cè)，它的作用相當(dāng)于蒸鍋中的箅子，把陶甑置于裝水的深腹罐中就可以蒸煮食物了。

        首都師范大學(xué)歷史學(xué)院教授袁廣闊認(rèn)為，二里頭文化富有特色的陶器群，在器類(lèi)、造型與印紋裝飾上皆具有突出的時(shí)代風(fēng)貌，是窺探夏代社會(huì)秩序、生活百態(tài)和宗教信仰的重要介質(zhì)。

與酒有關(guān)的器物 呈現(xiàn)禮儀化趨勢(shì)

        與炊器相比，酒器的制作更為精致。例如，陶盉頂部利用流、口和泥釘，做成獸面的樣子，頗具藝術(shù)性；陶爵一般胎薄體輕，流、尾修長(zhǎng)，器壁經(jīng)反復(fù)刮削，腹部刻劃紋飾。

        近年，考古專(zhuān)家通過(guò)對(duì)二里頭遺址中出土的16件陶器樣品進(jìn)行殘留物檢測(cè)，找到了與釀酒飲酒相關(guān)的直接證據(jù)。他們?cè)?6件標(biāo)本上發(fā)現(xiàn)了700多顆淀粉粒、植硅體，與釀酒相關(guān)的真菌、26個(gè)酵母細(xì)胞等遺跡。綜合分析后，專(zhuān)家推測(cè)，大口尊用于半固態(tài)發(fā)酵釀酒，口徑較小的尊用于儲(chǔ)酒，鬶、盉用于溫酒和備酒，爵用于飲酒。這表明，酒的生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程有了專(zhuān)門(mén)化的現(xiàn)象，宴飲過(guò)程也具有更加精細(xì)化、禮儀化的趨勢(shì)。

        “這類(lèi)器物一般出土在宮殿區(qū)及靠近宮殿區(qū)的貴族埋葬區(qū)，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，即酒器只有貴族才能使用。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所二里頭工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)趙海濤介紹，說(shuō)明飲酒這種活動(dòng)有排他性，這也是二里頭王權(quán)誕生的一個(gè)重要特征。

制陶技術(shù)高超 器物輻射范圍廣

        考古研究發(fā)現(xiàn)，二里頭先民已開(kāi)始使用高嶺土燒制陶器，比起普通陶土，其燒制溫度已經(jīng)提高到1000℃以上，據(jù)此推測(cè)，當(dāng)時(shí)二里頭先民已經(jīng)掌握了高超的制陶技術(shù)。

3800多年前的陶器，體現(xiàn)了夏代先民創(chuàng)造力。 （洛陽(yáng)晚報(bào)資料圖片）

        近年，考古人員在二里頭遺址北部發(fā)現(xiàn)了與陶器制作有關(guān)的遺跡和遺物。在一座較完整的陶窯內(nèi)，殘存的底部火塘部分清晰可辨，火塘呈馬蹄狀，內(nèi)壁為完全燒結(jié)的青灰色，燒結(jié)處最厚達(dá)5厘米。在陶窯附近，考古人員還發(fā)現(xiàn)了較多紅燒土和灰燒土塊等廢棄堆積，并發(fā)現(xiàn)多塊尚未燒制的深腹罐泥坯殘片。“這些均屬二里頭遺址首次發(fā)現(xiàn)。”趙海濤說(shuō)，陶器是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)量、使用量最大的手工業(yè)制品，制陶業(yè)是都邑內(nèi)重要的手工業(yè)門(mén)類(lèi)。制陶遺存的發(fā)現(xiàn)，為探索二里頭都城制陶作坊分布情況，以及制陶手工業(yè)的操作工藝和流程等提供了重要資料。

        隨著文明發(fā)展向前推進(jìn)，二里頭文化的陶禮器也輻射到了更廣的區(qū)域。四川三星堆遺址出土的陶盉，和二里頭遺址出土的幾乎一模一樣，專(zhuān)家認(rèn)為其就是從中原地區(qū)傳播而來(lái)的。此外，在安徽、湖北等地的遺址中，也發(fā)現(xiàn)了二里頭文化類(lèi)型的陶禮器，如觚、爵、鬶、盉等。

        “從時(shí)間上來(lái)看，二里頭的主要陶器類(lèi)型一直流傳到二里岡、殷墟時(shí)期，形制基本是一脈相承的。”趙海濤說(shuō)，二里頭為后來(lái)的商周文明奠定了最主要、最直接的基礎(chǔ)，并且和商周文明一起創(chuàng)立了華夏禮樂(lè)文明的基本特征。