11月15日上午，位于平頂山市郟縣龍山街道辦事處北大街社區(qū)的美食文化廣場里，震耳欲聾的大銅器一浪高過一浪，身著各色服飾的食客選美食、品美味，贊美聲一聲高過一聲，諾大的美食廣場被來自四面八方的游客、食客圍得水泄不通。由平頂山市旅游協(xié)會、河南省鷹城商會平頂山餐飲專業(yè)委員會聯(lián)合主辦，郟縣旅游協(xié)會、郟縣餐飲業(yè)商會承辦的“2018中國·郟縣美食文化周”活動在這里隆重開幕。
在500米長的美食街兩邊，用鋼梁架起的簡易棚下，各色各樣的美食琳瑯滿目，讓人目不暇給。用料考究的郟縣紅牛肉、看看就想吃的郟縣豆腐菜、濃香四溢的郟縣饸饹面、“垂延三尺”的郟縣燒雞、保健防病的郟縣“燉三寶”，以及該縣15個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）精心選送的醬菜、香醋、粉條、富硒農(nóng)產(chǎn)品等等，讓游客在這里親身感受到郟縣美食文化的深邃魅力，親口品味到郟縣這個美食天堂的豐富內(nèi)涵。據(jù)“2018中國·郟縣美食文化周”組委會有關(guān)負責同志介據(jù)“2018中國·郟縣美食文化周”組委會有關(guān)負責同志介紹，本次美食文化周以“品鑒郟縣、品味中國”為主題，以“引領(lǐng)郟縣美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造省級美食盛會”為宗旨，以節(jié)為媒，唱響郟縣美食品牌，發(fā)展郟縣飲食文化，助推郟縣文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時通過美食文化周活動搭建起全國美食和郟縣美食相融合，以郟縣特色飲食帶動縣域文化旅游產(chǎn)品和農(nóng)副加工產(chǎn)品的經(jīng)貿(mào)交流、產(chǎn)業(yè)合作平臺。
