桂花酥是宋代宮廷御用糕點,源自于貍貓換太子一段故事里的經典。相傳李妃娘娘生了怪物被打入冷宮,饑寒交迫,宮女寇珠冒死偷偷地把李妃娘娘最喜愛吃的糕點桂花酥送入冷宮,時隔多年,李妃娘娘沉冤得雪,桂花酥也流傳了下來。其特點是酥香流油,綿軟可口,桂花有疏肝理氣的功效。此糕點是汴梁三酥之一,帶有桂花香氣,開封全美老店秘制的桂花酥可謂一絕。
河南省旅游資訊有限公司 主辦
河南省多緯網絡技術股份有限公司 提供技術支持及獨家負責媒體運營
網絡視聽許可證1609403號 豫ICP證號:B2-20040057 豫ICP備09015463號-1