從市商務(wù)局獲悉，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)等定于12月22日至25日在武漢市舉辦中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨采購(gòu)大會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)“餐博會(huì)”）。屆時(shí)，鄭州市將組團(tuán)參會(huì)。
據(jù)了解，當(dāng)前，全國(guó)餐飲行業(yè)正處于調(diào)整轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期。為振興餐飲行業(yè)，引導(dǎo)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，拉動(dòng)消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、湖北省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心定于12月22日至25日在武漢國(guó)際會(huì)展中心舉辦中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨采購(gòu)大會(huì)。本屆博覽會(huì)將集中展示宣傳各級(jí)商會(huì)、協(xié)會(huì)審定確認(rèn)的經(jīng)典菜肴和現(xiàn)代創(chuàng)新作品，編印《中國(guó)經(jīng)典菜肴原產(chǎn)地》，展示宣傳優(yōu)質(zhì)食材、酒水、調(diào)味品及餐廚設(shè)備，樹(shù)立宣傳一批品種、質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)好的骨干供應(yīng)商。同時(shí)舉辦中國(guó)餐飲企業(yè)及供應(yīng)商年會(huì)、高校餐飲物資采購(gòu)洽談會(huì)、大型超市企業(yè)采購(gòu)洽談會(huì)、餐飲酒店物資采購(gòu)洽談會(huì)等系列活動(dòng)。
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