萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春。”“遙知不是雪，唯有暗香來。”這些詩句是古人對蠟梅的贊譽。我們許昌是“中國蠟梅文化之鄉(xiāng)”，蠟梅種植有上千年歷史，以色金黃、蠟質(zhì)厚、花期長、香味濃名聞天下，有“鄢陵蠟梅冠天下”之美譽。
大雪節(jié)氣過后，許昌的蠟梅在已經(jīng)迎寒綻放，飄散出幽幽的清香。在圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)即將來臨之際，不妨選一個好天氣，帶著家人一起去賞梅，感受一下這寒冬之中的樂事吧！
賞梅去處一
清潩河畔蠟梅園 蠟梅飄香沁心脾
穿過市區(qū)長青街的建材市場，走進清潩河畔，一陣清香便撲鼻而來。循著清香，筆者走下河堤的臺階，便看到一大片的蠟梅在寒冬中散發(fā)著幽幽的清香。這里便是清潩河游園里的蠟梅園了。
或許是冬天還不夠寒冷，這里的蠟梅有的已經(jīng)盡情怒放，而更多的則是含苞待放。蠟梅園內(nèi)，幾名綠化工人正在修剪蠟梅樹枝。“將蠟梅的枝條修剪一下，一是為了保持好的樹形，二是也為來年能夠開放出更多的花朵來。”一名工人說，這里的蠟梅都有一二十年的樹齡了，是我市建設(shè)清潩河游園時專門栽植的。每到冬季，蠟梅競相綻放，十分好看。在游園內(nèi)游玩的市民很遠就能夠聞到蠟梅的清香了。
綠化工人說，蠟梅是落葉灌木，一般都在12月至3月開花。蠟梅的盛花期一般在每年的元月份。你如果想到清潩河蠟梅園內(nèi)賞梅，沿著百花路走到與長青街交匯處，走下臺階即可看到這里的蠟梅了。
賞梅去處二
西湖公園梅飄香 德星亭上思古人
“墻角樹枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，唯有暗香來。”這是王安石對蠟梅的描寫。不過，在寒冷的冬季，如果你到西湖公園內(nèi)的德星亭附近游玩，就能在不經(jīng)意間聞到陣陣的暗香。尋香而去，你就會發(fā)現(xiàn)一片應(yīng)寒綻放的的蠟梅花。此時此景，你方能真正體會到“遙知不是雪，唯有暗香來”的意境。
在西湖公園內(nèi)德星亭附近，這里的蠟梅含苞待放，初露芳容。據(jù)西湖公園管理處工作人員介紹，這里的蠟梅都有40多年的樹齡了，品種基本上都是素心梅。每當(dāng)冬季迎寒綻放，清香撲鼻。
此外，德星亭是根據(jù)東漢名士陳寔和荀淑的傳說而建的，在西湖公園德星亭附近既可欣賞蠟梅的風(fēng)姿，也可憑吊古代先賢，古今結(jié)合，實乃一件一舉兩得的愜意之事。
賞梅去處三
“蠟梅之鄉(xiāng)”蠟梅園 盆景蠟梅惹人愛
沿311國道行至鄢陵縣柏梁鎮(zhèn)姚家花園路口，遠遠地便看到國道北面的花木市場了。走進位于花木市場東側(cè)的蠟梅精品苑，一陣淡淡的、甜甜的清香便撲面襲來，這里真是花香四溢，景色獨好啊。
在這里，一株株造型各異的蠟梅仿佛都是一件件藝術(shù)品，矮矮的樹樁上掛滿了金燦燦的蠟梅花，有的凌寒獨開，有的含苞欲放，時而有一陣陣蠟梅花僅有的暗香襲來。
據(jù)鄢陵蠟梅苑的負責(zé)人姚女士介紹，蠟梅花期是從11月初到2月份結(jié)束。苑里蠟梅盆景有1萬余盆，主要分五大類：古樁蠟梅盆景、微型蠟梅盆景、造型蠟梅盆景、樁景蠟梅盆景和懸根蠟梅盆景，品種主要是素馨梅、虎蹄梅和馨口梅。
河南鄢陵縣所產(chǎn)的鄢陵蠟梅，素有“鄢陵蠟梅冠天下”之譽。代表品種有‘素心蠟梅’：《鄢陵文獻志》稱‘鄢陵素心蠟梅’，其心潔白，濃香馥郁。因其花開時不全張開且張口向下，似“金鐘吊掛”，故又名金鐘梅。
據(jù)資料記載，蠟梅最佳觀賞時間是12月至1月。11月下旬開花的蠟梅屬于早花期蠟梅，花期自11月下旬至1月下旬，盛花期在12月；中花期的蠟梅花期自12月下旬至2月下旬，盛花期在1月；晚花期的蠟梅花期自1月下旬至3月下旬，盛花期在2月。
除上述的三個賞梅的去處外，市區(qū)的許都公園北端入口處東西兩側(cè)各有十幾株蠟梅，文峰塔南面左右兩側(cè)的兩株蠟梅已經(jīng)開出了燦爛的黃花，春秋廣場赤兔馬身旁有一株廣場上最大的蠟梅樹依然傲寒綻放，鄢陵的盆景園、鄢陵名優(yōu)花木生態(tài)科技園、鄢陵國家花木博覽園、禹州森林植物園等均有大片含苞怒放的蠟梅，你可根據(jù)自己的情況，選擇適當(dāng)?shù)臅r間前“踏雪尋梅”，因為偶遇更能讓人感到驚喜。
小知識
蠟梅其實不是梅花
蠟梅原產(chǎn)我國，古稱黃梅，早在北宋時期就有記載，“蠟梅”是其正規(guī)名稱。蠟梅香如梅花，色似黃蠟，花瓣有蠟質(zhì)感，故得此名。但在實際生活中，因為蠟梅是臘月開，所以大家也經(jīng)常寫成“臘梅”，但“臘梅”的說法有點欠妥。
因為蠟梅和梅花一樣在冬、春季節(jié)開花，聞起來又香，而且都是先開花后長葉子，因此很多人誤以為它們是“姐妹”。其實，它們是完全沒有關(guān)系的兩種植物。
梅花為薔薇科李屬，而蠟梅為蠟梅科蠟梅屬，二者花色、花期、樹冠、葉片、香味都有不同。梅花的“衣裙”比較多，有紅色、白色、粉紅色等，五彩繽紛。而蠟梅花大部分為黃色，頂多個別品種的花瓣上有些“點綴”，如磬口蠟梅外輪花被是淡黃色，內(nèi)花被邊緣有濃紅紫色條紋，紅心蠟梅內(nèi)輪中心的花被片有紫紅色條紋等。
花期方面，蠟梅基本在初冬開放，而梅花則開在初春，差不多相差一個季度。再看樹冠，蠟梅是灌木，身高最高也就3米左右，梅花則為喬木，有主干，高達10米。葉片的區(qū)別也很大，蠟梅的葉片是對生的，呈長橢圓形。梅花葉是互生，葉片是廣卵形至卵形。蠟梅的香味比較濃，梅花是暗香，香味很淡。
寒冬季節(jié)，來杯老紅湯暖暖胃吧！
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