鄭州市內(nèi)旅行社和旅游星級飯店：
為進一步擴大對外開放，促進中原經(jīng)濟區(qū)建設(shè)，省政府定于2011年8月26－28日在鄭州舉辦2011年河南省承接產(chǎn)業(yè)和技術(shù)轉(zhuǎn)移合作交流洽談會，來自國內(nèi)外近5000名參會客商云集鄭州。按照《2011年河南省承接產(chǎn)業(yè)和技術(shù)轉(zhuǎn)移合作交流洽談會工作方案》要求，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：
一、旅行社方面
一是預(yù)先設(shè)計多條省內(nèi)考察線路，接到組委會通知后，能夠迅速啟動工作方案，根據(jù)組委會要求，提供高質(zhì)量服務(wù)。
二是本次會議規(guī)模大、參會客商多，參與接待服務(wù)的旅行社要根據(jù)組委會要求，積極選調(diào)優(yōu)秀導(dǎo)游參與會議接待工作，尤其是要保證英語等外語導(dǎo)游數(shù)量。
二、旅游星級飯店方面
一是強化人員培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。各旅游星級飯店要抓緊開展全員培訓(xùn)，認真查找并整改飯店存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，要以更加飽滿的工作熱情，更加認真的工作態(tài)度，投入到會議接待服務(wù)中來，以實際行動樹立河南人民熱情好客、端莊大方的良好形象。同時要針對來賓飲食特點，靈活安排食品花樣，對外賓要相對安排中國特色菜，對國內(nèi)的來賓要適當(dāng)增加一些家鄉(xiāng)菜。
二是強化安全意識，確保安全保障。會議期間，要切實加強飯店內(nèi)的安全保障工作，完善各種安全保障應(yīng)急預(yù)案。要組織專業(yè)人員對飯店的各種機電設(shè)備、消防設(shè)施、安全監(jiān)控設(shè)施、食品衛(wèi)生設(shè)施、服務(wù)設(shè)施等進行一次全面的檢查和維護保養(yǎng)；要加強對食品采購、清洗、烹飪等各個環(huán)節(jié)檢查督促，嚴把食品質(zhì)量關(guān)；飯店保安人員要配合有關(guān)部門加強對重要來賓的安全保衛(wèi)工作，確保客商入住期間不發(fā)生意外傷害、食物中毒、物品被盜、丟失等安全方面的問題。
三、工作要求
一是進一步明確職責(zé)。各接待旅行社和星級飯店要指定專人負責(zé)會議接待工作，明確一名副總經(jīng)理和辦公室人員擔(dān)任組長和聯(lián)系人，并建立崗位責(zé)任制，認真做好會議客商的接待工作。
二是認真抓好接待培訓(xùn)。要進行有針對性的接待工作培訓(xùn)，使每一名工作人員熟知：來賓情況、接待服務(wù)規(guī)范和應(yīng)急處理要求等。
三是嚴格落實各項制度。參與接待的旅行社和旅游星級飯店要嚴格按照組委會的要求和接待工作計劃、方案和各項制度，認真履行職責(zé)，通力合作、狠抓落實、確保接待工作萬無一失。
特此通知。
二○一一年八月十八日
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