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各省轄市、省直管縣（市）旅游局、各旅游飯店：

　　飯店業(yè)是旅游產(chǎn)業(yè)的核心組成部分，具有綜合價(jià)值高、就業(yè)吸納能力強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大的特點(diǎn)。近年來，我省旅游飯店業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大，整體素質(zhì)不斷提升，市場(chǎng)影響力持續(xù)增強(qiáng)，為促進(jìn)服務(wù)業(yè)繁榮發(fā)展和旅游服務(wù)水平整體提升做出了積極貢獻(xiàn)。為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》（國(guó)發(fā)【2009】41號(hào)）和《河南省“十二五”旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及2011年全省旅游工作會(huì)議精神，加快推動(dòng)旅游飯店轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，促進(jìn)旅游飯店業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。根據(jù)省旅游局年度工作安排，我中心定于8月下旬舉辦全省旅游飯店高級(jí)管理人員培訓(xùn)班，現(xiàn)就相關(guān)事宜函告如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以強(qiáng)化培訓(xùn)為抓手，以提升經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量為目標(biāo)，通過培訓(xùn)，積極引導(dǎo)旅游飯店業(yè)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，從數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量提升與數(shù)量增長(zhǎng)并重轉(zhuǎn)變，不斷推動(dòng)旅游飯店業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)揮更大作用。

　　二、培訓(xùn)對(duì)象

　　1、各省轄市、省直管縣（市）旅游局，縣（市、區(qū)）旅游局主管領(lǐng)導(dǎo)，監(jiān)督管理科科長(zhǎng)。

　　2、全省旅游星級(jí)飯店總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、工會(huì)主席，擬晉升高級(jí)管理崗位的部門經(jīng)理。

　　3、各省轄市、縣（市、區(qū)）政府招待所（賓館）總經(jīng)理、副總經(jīng)理、書記、工會(huì)主席、擬晉升職務(wù)的部門經(jīng)理。

　　三、培訓(xùn)目標(biāo)

　　透視飯店市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)；分析市場(chǎng)現(xiàn)狀對(duì)飯店業(yè)帶來的影響及應(yīng)對(duì)措施；掌握飯店管理的新理念和新方法；學(xué)習(xí)交流優(yōu)秀企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；提升管理者創(chuàng)新能力。

　　四、培訓(xùn)內(nèi)容及師資

　　1、培訓(xùn)課程：

　　《主題飯店的設(shè)計(jì)與市場(chǎng)細(xì)分》

　　《飯店餐飲經(jīng)營(yíng)方式的定位與對(duì)策》

　　《飯店?duì)I銷理念創(chuàng)新》

　　《飯店管理者的創(chuàng)新思維與語言藝術(shù)》

　　《飯店形象策劃與品牌建設(shè)》

　　《河南省酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展態(tài)勢(shì)剖析》

　　2、培訓(xùn)師資：

　　何建民，教授，經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，旅游管理專業(yè)博士生導(dǎo)師，上海財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理博士后流動(dòng)站旅游管理專業(yè)博士后聯(lián)系導(dǎo)師。上海財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理系主任，獲國(guó)務(wù)院特殊津貼專家，全國(guó)優(yōu)秀教師。

　　王濟(jì)明，上海國(guó)際會(huì)議中心（五星級(jí)）總經(jīng)理、中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)會(huì)議酒店聯(lián)盟輪值會(huì)長(zhǎng)。

　　毛安福，鄭州大學(xué)旅游管理學(xué)院副院長(zhǎng)，教授，我省著名酒店策劃、管理專家。

　　五、培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、費(fèi)用

　　培訓(xùn)時(shí)間：2011年8月19日—22日。

　　報(bào)到時(shí)間及地點(diǎn)：8月18日下午在鄭州市信陽羚銳大廈報(bào)到。

　　培訓(xùn)地點(diǎn)：鄭州市信陽羚銳大廈（地址：鄭州市政六街與紅旗路交叉口向北50米路西）。

　　培訓(xùn)費(fèi)用：1800元（含食宿）。

六、報(bào)名方式

　　1、報(bào)名時(shí)須提交身份證復(fù)印件一份、一寸免冠照片2張，填寫《2011年河南省旅游飯店高級(jí)管理人員培訓(xùn)報(bào)名表》一份。

　　2、參加培訓(xùn)人員請(qǐng)于8月17日前將《2011年河南省旅游飯店高級(jí)管理人員培訓(xùn)報(bào)名回執(zhí)表》傳真至0371-65506027或發(fā)電子郵件至malijun198@163.com。

　　3、聯(lián)系人：曹宇飛、馬麗君    電話：0371—65909425

   七、證書

　　培訓(xùn)結(jié)束，經(jīng)考核合格者，頒發(fā)國(guó)家旅游局《全國(guó)旅游行業(yè)飯店管理人員崗位職務(wù)培訓(xùn)證書》。

　　此函。

　　附件： 1、《2011年河南省旅游飯店高級(jí)管理人員培訓(xùn)報(bào)名表》

 

二○一一年七月二十五日